今回は、ディスカウントストア型ドラッグストアのジャパンに隣接するように建っている小野絶好調らーめん に行って参りました。
今回は頂きませんでしたが、地産地消にこだわった町おこしラーメン「おの恋らーめん」がウリです。
席につくと目につくのが、調味料の数々。
それから、「ＭＹラーメン工房」というコーナーには、ネギ、ニンニク、キムチ、からし高菜、生にんにく、などが採り放題となっています。
色々と味を変えて楽しめそう(^^)
色々と種類はあるのですが、今回は、「白らーめん」を頂きました。
麺の固さ、背脂の量は選べますが、今回が初めてなので、指定なしにしました。
見た目とは裏腹に、臭みもなく適度にクリーミーでマイルドな豚骨。
豚骨独特の臭みもありません。
具は、チャーシュー、きくらげ、もやし、ネギ。
チャーシューはよく煮込まれていて、柔らかくてトロトロでした。豚の角煮にみたいな感じ？
餃子
中はジューシーで、噛めば肉汁があふれ出ます。僕好みの味。
総評
美味しかったのですが、ビックリするほど美味しいと言うほどではなかったです。
わざわざ、再訪するかというと…？かな
まあ、あくまで個人的感想です。
[住所] 兵庫県小野市古川町75-2
[電話] 0794-73-8343
追記、
地図から、その場所のブログ記事にいけるようにしています。
