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2017年10月24日

手打そば 稜庵  [兵庫県三木市]


今回は、我が家では珍しく蕎麦を食べに行ってきました。

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手打そば 稜庵






店内は、落ち着いた雰囲気で、店員さんの接客も良かったです。


手打そば 稜庵  [兵庫県三木市]










今回、注文したのは、

ざるそば 天婦羅つき

手打そば 稜庵  [兵庫県三木市]

手打そば 稜庵  [兵庫県三木市]

手打そば 稜庵  [兵庫県三木市]

どうも、お蕎麦の味の善し悪しは解らないのですが、コシがあって食べ心地が良かったです。

天ぷらの衣はサクサクで、これも美味。







鴨なんばん

手打そば 稜庵  [兵庫県三木市]

とろみがあり、鴨の出汁の甘みもあって、なかなかのお味。

流石に、コシの方は弱くなっています。





土日限定の赤米入り巻寿司も頂きました。

手打そば 稜庵  [兵庫県三木市]

手打そば 稜庵  [兵庫県三木市]

正直、赤米の味は解りませんでしたが、そんなこと関係なく美味しかったです。





そば湯

手打そば 稜庵  [兵庫県三木市]

これだけが残念に思ったこと。

湯桶に入れて多めに出して欲しかった。






[住所] 兵庫県三木市吉川町渡瀬93-2
[電話] 0794-60-5044

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追記、
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posted by スコープドック at 06:13 | Comment(0) | 食べ歩き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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