このブログだけでなく、姉妹サイトがあります。
左側に姉妹サイトの一覧があるので、ぜひ、見てやってください。






2017年01月06日

播州一献で有名な「山陽盃酒造」に行きました [兵庫県宍粟市]


最上山公園に紅葉を見に行った際に、駐車場から公園に向かう途中で、「播州一献」という文字を見つけました。

どうやら、山陽盃酒造の酒蔵を見つけてしまったみたいです。



播州一献で有名な「山陽盃酒造」

播州一献で有名な「山陽盃酒造」




播州一献と言えば、大吟醸が、
平成16・19・20・21・22・24・27年度の全国新酒鑑評会金賞受賞。
SAKE COMPETITION 2016でシルバー受賞。
平成20年 但馬杜氏組合杜氏自醸酒研究会 県知事賞受賞。

と、輝かしい受賞歴をもちます。

名前は、聞いたことがあったので、寄ってみました。


播州一献で有名な「山陽盃酒造」


播州一献で有名な「山陽盃酒造」

ここで試飲させて頂きました。





播州一献で有名な「山陽盃酒造」

こちらがSAKE COMPETITION 2016でシルバーを受賞したお酒です。








昔ながらの手作りにこだわり、昔ながらの味を守っています。

播州一献のお酒は、養父市大屋町の史跡明延鉱山坑道内『明壽蔵』にて貯蔵しています。関西では、唯一、ここだけです。

坑道内は、年中温度変化が少なく、お酒の長期貯蔵に適したまさに「天然のセラー」にぴったりの環境となっています。

冬に出来上がったお酒は、坑道内でじっくり穏やかに熟成され、味に深みとまろやかさが出てきます。

ここまで聞くと、飲みたくなってきますよねぇ(^-^;

ただ、賞を受賞するだけあって、お値段もそれなりに致します。

試飲をして、お財布と相談した結果、今回、僕が買ったお酒は…

詳しくは、姉妹サイトの「頭文字(イニシャル)Y  2nd」で








[住所] 兵庫県宍粟市山崎町山崎28
[電話] 0790-62-1010

ホームページ

地図はこちら






追記、
地図から、その場所のブログ記事にいけるようにしています。
お出かけ地図
食べ歩き地図





posted by スコープドック at 13:04 | Comment(0) | TrackBack(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック