このブログだけでなく、姉妹サイトがあります。
左側に姉妹サイトの一覧があるので、ぜひ、見てやってください。






2015年12月22日

「丸源ラーメン 明石店」へ行ってきました


大久保駅の近所に行く用事があったので、昼食に「丸源ラーメン 明石店」へ寄りました。

写真を撮り忘れたので、外観の写真がありません
m(_ _)m




店内は、ファミレスのような感じで、家族でも入りやすい雰囲気です。



丸源ラーメン 明石店








メニュー(クリックで拡大されます)

丸源ラーメン 明石店

丸源ラーメン 明石店

丸源ラーメン 明石店










我が家が注文したのは…

肉そば

丸源ラーメン 明石店

豚のバラ肉が、たくさん入っています。

丸源ラーメン 明石店

この肉が、柔らかくて美味しい。

スープは、醤油ベースでコクがあって、少し甘みもあります。この甘味は、具に使われているタマネギからかなあ?

そのまま食べると、それなりにコッテリとしているのですが、上にのってある柚子おろし?を混ぜて食べると、サッパリと食べられます。

丸源ラーメン 明石店

「一度で二度美味しい」と言うヤツですね(^^)


ここまでは、満足だったのですが、麺が…

丸源ラーメン 明石店

うまくいえませんが、プリっとした食感は機械的で、小麦の旨味などが感じられません。





醤油とんこつラーメン 黒

丸源ラーメン 明石店

焦がしねぎマー油が入っています。

以外にも、見た目よりもアッサリとしています。

「肉そば」よりもアッサリとしていました。






丸源餃子

丸源ラーメン 明石店

飛び抜けて美味しいと言うわけではないですが、それなりに美味しかったです。






鉄板玉子チャーハン

丸源ラーメン 明石店

正直、期待していなかったんですが、以外に良く出来た味にビックリ。

ただ、鉄板が熱いので、早く食べないと、ご飯に火が通りすぎて、固くなってしまう〜(T_T)






[住所] 兵庫県明石市大久保町西脇字小藪125-1
[電話] 078-938-0066

ホームページ

地図はこちら





posted by スコープドック at 18:17 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ歩き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック